我國(guó)首條大蒜油生產(chǎn)線在元化公司建成
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許昌元化生物科技有限公司是一家專業(yè)從事大蒜油研究、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的高新技術(shù)企業(yè)。是承擔(dān)國(guó)家“十一五”重點(diǎn)攻關(guān)項(xiàng)目的專業(yè)單位。公司擁有國(guó)際領(lǐng)先的生產(chǎn)設(shè)備及技術(shù),擁有自主創(chuàng)新具有知識(shí)產(chǎn)權(quán)的高分子蒸餾設(shè)備。大蒜油產(chǎn)品已獲得高科技產(chǎn)品認(rèn)證 (認(rèn)證號(hào):10-182149)。公司引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)設(shè)備, 依靠現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),開發(fā)中華醫(yī)學(xué)寶藏,不僅迅速建成了我國(guó)第一條標(biāo)準(zhǔn)化大蒜油生產(chǎn)線,而且也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民鋪設(shè)了一條靠種植大蒜致富的富民之路。日前,國(guó)家有關(guān)部門對(duì)元化生物科技有限公司生產(chǎn)線進(jìn)行驗(yàn)收,鑒定其為我國(guó)目前第一條標(biāo)準(zhǔn)化大蒜油生產(chǎn)線; 美國(guó)喬治亞大學(xué)對(duì)我們所研制生產(chǎn)的天然大蒜油進(jìn)行C14分析鑒定,其各項(xiàng)指標(biāo)完全符合美國(guó)FCCⅢ標(biāo)準(zhǔn),稱其為含量純度、營(yíng)養(yǎng)成分均達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。
大蒜,在國(guó)內(nèi)外作為調(diào)味食品和天然藥品被廣泛使用,已有幾千年的歷史。大蒜中含有氨基酸、肽類、蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、無(wú)機(jī)鹽、維生素、蒜油等多種成分,對(duì)人體具有抗菌消炎、抗癌防癌、降血壓等營(yíng)養(yǎng)保健奇特效果,素有“天然廣譜抗生素”之稱和“吃人參不如吃大蒜的美譽(yù)。所以,近幾年來(lái)世界各國(guó)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)和科研部門,對(duì)大蒜功能的開發(fā)與研究也隨之增強(qiáng),據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全球年產(chǎn)大蒜為3000萬(wàn)噸,貿(mào)易金額為100億美元,而我國(guó)年產(chǎn)大蒜僅為600萬(wàn)噸,貿(mào)易金額僅為20多億美元。
為加快我國(guó)大蒜系列產(chǎn)品的研究和開發(fā),促使我國(guó)的大蒜貿(mào)易在國(guó)際貿(mào)易中不斷增長(zhǎng),許昌元化生物科技有限公司堅(jiān)持 “以當(dāng)?shù)卮笏赓Y源優(yōu)勢(shì)為依托, 以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為目標(biāo),以增強(qiáng)國(guó)人體質(zhì)為宗旨”的發(fā)展方針,于2003年投入1.1億元人民幣,引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)設(shè)備,采用現(xiàn)代科學(xué)與傳統(tǒng)工藝相結(jié)合的方法,挖掘中華醫(yī)學(xué)寶藏,相繼研制出了脫臭大蒜油、大蒜素油、蒜粒、蒜粉、蒜片、大蒜寶軟膠囊等天然保健大蒜產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外市場(chǎng),有效地改變了人們過(guò)去食用大蒜不均、營(yíng)養(yǎng)易流失等缺點(diǎn)。進(jìn)而使當(dāng)?shù)剞r(nóng)民生產(chǎn)的大蒜售價(jià)由國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的每噸 1500元,增長(zhǎng)到5000元/噸,不僅極大地調(diào)動(dòng)了廣大蒜農(nóng)的種蒜積極性,同時(shí)也為當(dāng)?shù)卣块T提供了近300人的就業(yè)崗位。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),距元化公司半徑200公里的農(nóng)民,近三年來(lái)種蒜面積與產(chǎn)量均以20%的速度增長(zhǎng)。許昌元化生物科技有限公司也被國(guó)家有關(guān)部門命名為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),企業(yè)技術(shù)研究中心。其產(chǎn)品被國(guó)家有關(guān)部門評(píng)定為“中國(guó)名優(yōu)品牌”、“國(guó)家合格評(píng)定質(zhì)量達(dá)標(biāo)放心食品”等。
2005年許昌元化生物科技有限公司聘請(qǐng)著名世界生物學(xué)家、美國(guó)坦普爾大學(xué)終身教授牛滿江先生,擔(dān)任元化生物公司技術(shù)發(fā)展總顧問(wèn),并與英國(guó)倫敦亞洲基金合作,組織了近80名高級(jí)專家,采用國(guó)際領(lǐng)先的“現(xiàn)代高分子蒸餾技術(shù)”、“低溫壓榨技術(shù)”、“超臨界萃取設(shè)備”、“超級(jí)高壓流體生物能量轉(zhuǎn)換設(shè)備”、“特種濃縮植物營(yíng)養(yǎng)油提取”,“油水分離冷凍提取”等技術(shù)生產(chǎn)天然大蒜油。促使河南元化生物科技有限公司的大蒜日加工量由原來(lái)的100噸,擴(kuò)大到現(xiàn)在的600噸,使大蒜油、大蒜粉、大蒜粒又由原來(lái)的5000噸,提高到年加工量3萬(wàn)噸,被國(guó)家權(quán)威部門認(rèn)定為我國(guó)最大的純天然大蒜油標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)出口基地,美國(guó)權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)喬治亞大學(xué)對(duì)元化生物公司生產(chǎn)的天然大蒜油通過(guò)C14檢測(cè)分析,稱其純天然度及合格率均達(dá)100%,因而引起世界糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織的高度重視。許昌元化生物生產(chǎn)的大蒜油暢銷國(guó)內(nèi)30多個(gè)省、市、自治區(qū)等,遠(yuǎn)銷美國(guó)、英國(guó)、德國(guó)、新西蘭等發(fā)達(dá)國(guó)家。